标题：《家常大排骨做法》，，一、原料：，五花肉500克、老抽适量、生抽适量、细砂糖适量、料酒适量、八角两颗、香叶一片、生姜一块、大蒜三瓣。，，二、步骤：，，1. 排骨洗净切段，用开水焯水备用。，，2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至两面微黄。，，3. 加入姜片和蒜瓣继续翻炒，再加入老...