猪肚是中国人日常饮食中常见的食材，但其内部脏污较重。要清洗猪肚，首先应将猪肚用水煮沸，去除大部分细菌和杂质；其次使用温水浸泡猪肚半小时，使其软化；最后用果蔬汁、苏打粉等清洁剂擦拭猪肚，再用清水冲洗干净即可。注意不要用力擦洗猪肚表面，以免破坏其蛋白结构。购买回来的猪肚应放入沸水中煮...