麻辣川菜家常做法非常简单易学。准备好所需材料，如花椒、干辣椒、大葱、生姜、大蒜等；将所有材料炒香，然后加入豆瓣酱和生抽，翻炒均匀；加水煮沸后，放入肉片快速焯水，捞出沥干水分即可。这样制作出来的麻辣川菜口感鲜美，回味无穷！...