"曲靖小锅米线"是一道深受当地人喜爱的传统美食，其做法十分简单易学。选用新鲜大米洗净后浸泡一夜；将浸泡后的大米放入锅中煮至软糯，再加入调料（如葱花、香菜、豆芽等）慢炖；将炖好的米线捞出装盘即可。这道美食不仅味道鲜美，营养丰富，而且汤底醇厚，深受大家的喜爱。 猪大骨一份洗净备...