东北菜是中国八大菜系之一，以酸辣鲜香著称。其特点为口感麻、脆、嫩、香、甜。常见的菜品有锅包肉、炖土豆、老母鸡等。1、酸菜炖白肉血肠：这是东北菜中最著名的一种，特点是酸辣可口，汤汁醇厚，肉质鲜嫩。2、猪肉炖粉条：这是一种非...