菜名：卷心菜粉丝汤，，材料：卷心菜 适量，粉丝 适量，食用油 适量，盐 适量，鸡精 适量，料酒 适量，生抽 适量。，，步骤：，1. 将卷心菜洗净切片；，2. 粉丝泡水后过一下热水，捞出备用；，3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜炒香；，4. 加入切好的卷心菜翻炒；，5. 倒入少量料酒...