猪骨头和藕一起炖煮，可发挥出排骨的营养与藕的脆嫩。此做法不仅能健脾养胃，还能补充蛋白质、矿物质等营养成分。在制作时要注意火候适中，避免汤汁过稠影响口感。也可以加入适量的调料增加风味。一道美味又健康的菜肴就此完成。 1. 准备材料：猪排骨500克 莲藕一片、生姜适量。 2. 猪...