糖醋鱼是一种常见的中式菜肴。需要准备鱼、醋和白糖。在锅中加入适量油，烧热后将鱼煎至两面微黄，取出备用。用锅中的剩余油炒香葱姜蒜，再加入白糖炒匀。然后加入煮熟的鱼块，翻炒均匀。最后加入醋、盐调味，炒匀即可出锅。糖醋鱼口感酸甜可口，营养丰富。1、准备食材：鱼肉、料酒、盐、糖、醋、酱油...