芹菜，香干，葱，生抽，香油。制作步骤：1、芹菜洗净切丝，香干切块备用。2、倒油，放入葱丝煸炒，倒入香干，芹菜，煸炒至芹菜变色，大约三四分钟，加入生抽和几滴香油，美味即成，在爆炒时注意火候不要太大，以免破坏食材口感。芹菜炒...