-
正宗肠粉的酱汁配方?
舌尖美味 | 3天前 | 2个浏览1、加入生抽的时候不要一次性放太多,适当的比例可以帮助提升酱汁的鲜美度。2、煮的过程中要注意火候,避免糊锅或者烧焦。3、当酱汁稍微凝固之后就可以关火了,此时的口感最好,如果煮得过久,酱汁可能会变得过于黏稠,影响口感。...
1、加入生抽的时候不要一次性放太多,适当的比例可以帮助提升酱汁的鲜美度。2、煮的过程中要注意火候,避免糊锅或者烧焦。3、当酱汁稍微凝固之后就可以关火了,此时的口感最好,如果煮得过久,酱汁可能会变得过于黏稠,影响口感。...