1、首先选择新鲜的黄瓜作为原料，将其顶部的黄色花蕊去掉，并且将黄瓜的蒂也摘掉。2、将黄瓜切成两半，并且将每一半黄瓜分别切成三条，然后从中取出两段黄瓜，将它们按照相同的形状切好。3、将切好的黄瓜条放在盆中，然后加入150克盐，搅拌均匀。4、把盐均匀地撒在黄瓜条上，放置一晚以释放部分...