1、准备大蒜几瓣，拍散后剁成蒜末，小米椒切圈，清洗干净的灰灰菜一把，加入植物油10克，用手抓拌使其均匀地裹上油，这样才能蒸出来的灰灰菜不容易出水，颜色也会更加鲜艳。2、烧一锅热水，加入滤过水的蒸布，将裹满面粉的灰灰菜均匀地放在蒸布上，大火蒸6分钟。3、蒸熟后，把灰灰菜取出，放置在...