当归：50克；羊肉：200克；生姜：一片；做法：1、锅中放热水，放入羊肉、生姜片和料酒，大火烧开，然后取出羊肉备用。2、然后将羊肉再次用温水洗净，切好生姜片。3、锅中重新烧开水，放入羊肉再煮开，同时加入洗净的生姜片，继续煮沸。4、加入当归，小火慢慢炖煮约90分钟，直到肉质烂熟且汁...