1、将16只章鱼清洗干净，并在沸水中焯烫约1分钟。2、捞出过冷水，沥干备用。3、准备适量的大蒜和姜，切片，青辣椒和洋葱也切成块备用。4、热锅冷油，将花椒粒下锅煸炒出香味。5、花椒煸炒出香味后，放入切好的姜片、蒜粒和洋葱块...