所需的材料包括鸡蛋3个、精制砂糖150克、低筋面粉120克和奶油15克，除此之外，还需牛奶15毫升。我们将黄油和奶油融化备用。我们需要将蛋打入细砂糖粉中，用搅拌器搅打使其成为蓬松的状态，在这个阶段，我们需要确保鸡蛋在温度达到40度的温水中冷却，否则会使得蛋糕表面出现硬块且口感粗糙...