牛肉 500 克、酱油、盐、糖、料酒。烤箱自制牛肉干的做法如下：1、牛肉切成细条，加入酱油、料酒、盐、糖进行腌制，确保牛肉充分吸收调料的味道，冷藏一夜。2、平均地摆放在烤盘上，并保持在烤箱的中上层，设定温度为170度，在此阶段，应定时检查牛肉干的状态，确保烤熟但不过熟。3、当牛肉...