• 煎饼果子酱的配方?

    舌尖美味  |  1周前  |  1个浏览

    1、面糊配方: 面水比例在1:1.3左右,白面1斤2两,玉米面4两,黄豆面1两,绿豆面1两,荞麦面1两,后面两个可以适当减量,我的配方:小麦米50%,玉米40%,黄豆9%,盐5g。2、甜酱的制作: 糖浆两瓶,番茄酱一瓶,海鲜酱半瓶,倒出混均匀,加入适量的水用火熬制,熬得时间长,酱...

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