1、蟹壳黄 - 这个“蟹壳黄”因其形状像蟹壳而得名，烤好后颜色像蟹壳背一样深红，因此被称为“蟹壳黄”，这个名字在上海享有盛誉，创立于20世纪20年代初，使用油酥面和酵面制作面团，做成扁平的饼状，饼面上撒上一层芝麻，放在炉子上烘烤即可。2、王家沙点心店 - 南京西路805号（靠近石...