"主要材料：卷心菜适量，辅料，葱适量，蒜适量，干红辣椒适量，调料，蚝油适量，盐适量，植物油适量，卷心菜洗净后，用手撕成小片，然后放入适量的盐，搅拌均匀，腌制5-10分钟，这样做出来的卷心菜在放入锅中烹饪的时候，会越来越绿，而且不容易糊锅，我们准备一些葱和蒜，以及干红辣椒...