1、西兰花 300 克，胡萝卜 50 克。2、食盐、味精、料酒、花生油、生粉 各适量。具体做法：1、将西兰花洗净，切成小块。2、瘦肉洗净切片，用料酒、盐、生粉腌制15分钟。3、胡萝卜去皮洗净，切片。步骤：1、锅烧热，放入少许油。2、先放西兰花菜梗和胡萝卜翻炒。3、再放瘦肉片翻炒。...