1、原料的不同：冰激凌蛋糕的主要原料包括奶油、细砂糖、炼乳和甜酒；而奶油蛋糕的主要原料包括鸡蛋、精粉、奶油、白糖和香精水。2、特点的不同：冰淇淋蛋糕比奶油蛋糕更新鲜、更健康，它的制作工艺也更为传统；奶油蛋糕的营养更加丰富，口感更为松软香甜。3、分类的不同：冰淇淋蛋糕可以分为各种口...