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广式冬瓜蛊制作方法?
舌尖美味 | 1周前 | 2个浏览冬瓜半个,瘦肉适量,冬菇6只,瑶柱适量,鲍鱼2只,菲黄少许,葱少许。调料:盐适量,糖少许,鸡精少许,马蹄粉少许。步骤:1、将冬瓜清洗干净,挖出肉,不要太薄哦。2、瘦肉一半放入搅拌机打成汁,另一半切成小丁。3、冬菇和瑶柱提前分别泡发,泡冬菇与瑶柱的水留下。4、瑶柱撕成小丝,其他切小...
冬瓜半个,瘦肉适量,冬菇6只,瑶柱适量,鲍鱼2只,菲黄少许,葱少许。调料:盐适量,糖少许,鸡精少许,马蹄粉少许。步骤:1、将冬瓜清洗干净,挖出肉,不要太薄哦。2、瘦肉一半放入搅拌机打成汁,另一半切成小丁。3、冬菇和瑶柱提前分别泡发,泡冬菇与瑶柱的水留下。4、瑶柱撕成小丝,其他切小...