生姜适量、大蒜适量、食用油适量、食盐适量、麻椒适量、辣椒适量、豆瓣酱半勺、芝麻酱适量、豆芽100克、黑木耳100克、各种丸子适量。做法：1、热锅凉油，放入生姜、大蒜、麻椒、辣椒炒香，喜欢吃麻辣的可以适当增加麻椒和辣椒的数量，再加半勺豆瓣酱进行炒香；2、加入适量的高汤或清水，烧沸后...