蚕蛹 1 斤、油盐适量、葱 1 段、姜 1 块、花椒 10 几粒、干辣椒 2 - 3 个、椒盐、孜然粉、辣椒粉适量、1、蚕蛹做好买活蚕蛹，把蚕蛹用淡盐水洗净，如果蚕蛹不新鲜，变色发黑，或呈粉红色，有麻味或麻辣感的不可食用，蚕蛹发生异味、恶臭，不可食用。2、准备调料，葱切段、姜切片...