主料：猪肉馅500克，山药2根，鸡蛋1个，小葱1根，姜3片，淀粉1勺，生抽1勺。 辅料: 盐适量。 山药肉丸汤的做法步骤： 1. 准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中，打入1个鸡蛋，然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。 2. 用两根筷子，沿着同一个方向...