【食材】海兔子鱼干一条，大葱一颗，青尖椒一个，小米辣两个，大蒜半个头，生抽一茶匙，米醋一茶匙，糖半茶匙，芝麻油少许。【做法步骤】1、将海兔子鱼干清洗干净，用水浸泡五个小时，因为晒的比较干。2、泡好的鱼再次冲洗，上锅蒸制20分钟。3、蒸好的鱼放置到盆里放凉。4、去掉鱼骨头和边缘的鱼...