鸡胸肉、面包糠、橄榄油、油、孜然粉、鸡蛋、面粉、料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉。1、鸡胸肉清洗干净，用刀背把鸡肉拍松，然后加入料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制至少30分钟以上。2、将腌制好的鸡肉表面均匀地涂抹上一层面粉。3、打入一个鸡蛋，然后将裹有鸡蛋的鸡肉放在面粉的另一面，确...