扇贝是一种常见的贝类海鲜，经常被用来制作美味的菜肴，以下是简单扇贝的做法与食用方法：1、清洗扇贝：在清水中清洗扇贝约30秒，使扇贝吐出沙子。2、开壳：使用扇贝刀或者利器轻轻刺破扇贝壳的缝隙，然后缓慢打开扇贝壳。3、去除内脏：轻轻地用扇贝壳内部的一端划开扇贝壳，并清除其表面的沙粒和...