乌贼 (200g)油 适量盐 适量酱油 适量料酒 适量姜 适量蒜 适量步骤如下：1、准备新鲜的乌贼。2、乌贼清洗干净，去掉墨囊中的墨汁。3、姜、蒜和葱切好备用。4、锅热适量的油。5、下入葱白和姜，用中小火慢慢炒香。6、把洗净的乌贼下锅煎，先煎白色的一面，然...