在烹饪西红柿炒鸡蛋时，使用大蒜比使用葱花更好，以下是详细的步骤：1、将西红柿煮沸，然后去皮并切成块。2、将青椒、洋葱和鸡蛋分别切片。3、在另一个锅中加热油，将鸡蛋打入锅中，轻轻搅拌至凝固。4、然后将西红柿和其他蔬菜一起炒...