可以适量食用，毛豆腐的营养价值非常高，含有普通豆腐所含的许多营养成分，如高质量的蛋白质、铁、钙、磷、镁等人体所需的多种微量元素，以及糖类、植物油等。其功效主要包括：1、补中益气：毛豆腐富含优质蛋白质，有助于提高机体免疫力，补充能量。2、清热润燥：毛豆腐中的脂肪和油脂可以帮助润滑肠...