1. 炒菜：可以搭配炒青菜、豆芽、豆角、生菜等绿色蔬菜；也可以搭配炒豆腐、炒土豆丝等。 2. 炖菜：可以将炖好的红烧肉、鸡汤、鱼头汤等浇在锅巴上，让锅巴吸取汤汁的味道。 3. 凉菜：可以选择凉拌黄瓜、凉拌莴苣、凉拌海带丝等清爽的菜肴，既可增加口感，又能保持清爽的口味。...