羊肉1000克，姜3片，盐适量，料酒适量，八角3个，香叶3片，桂皮适量，生抽适量，糖3颗，油适量，枣6颗。做法如下：1、先将买回来的羊肉处理干净，并拍一块姜，在锅中加入适量的清水，将羊肉焯水，同时放入姜块和料酒，去掉羊肉...