猪肉200克配料：米饭适量步骤如下：1、准备材料：猪肉洗净，切成片；米饭浸泡过夜待用。2、炒馅：在一个碗里打入一个鸡蛋，加少量盐和淀粉调匀，然后倒入猪肉片中，抓匀备用。3、鸡汤烧开：把提前准备好的米饭倒进蒸锅中，大火烧开，再转小火慢慢炖煮，直到米饭呈微黄色。4、炖肉片：热锅凉油，...