家常菜炒菜的做法？步骤/方式：1、花菜洗净切碎，木耳用温水泡发洗净切丝，胡萝卜切成细丝，大蒜切碎。2、鸡蛋打入碗中备用。3、锅热后放入适量油，油热后将鸡蛋搅拌均匀炒至半凝固状态即可。4、加入其他蔬菜继续翻炒，炒至断生状态...