竹笋片怎么炒好吃？步骤/方式1准备食材：春笋400克，生姜1块，香葱2根，小米椒2条。步骤/方式2锅里放水，放少许盐。步骤/方式3水开后，放入切好的竹笋片下锅焯水2分钟。步骤/方式4竹笋片焯水后捞出来，放进凉水里过一遍，...