其实我们只要掌握了以下步骤，就可以做出美味又好吃的香菇鱼头：1、将鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，并切成大小适中的块状；2、在锅里加入适量的食用油，当油温达到五成热时，将鱼块放入油中炸至两面微黄，取出备用；3、准备调味料，如...