1、准备食材：新鲜的大虾，新鲜的粉丝，以及大蒜和辣椒。2、大虾清洗干净，去除虾线和虾须，然后放入大碗中，加入适量的料酒，进行腌制。3、番茄切成长条形，放入开水中浸泡几秒钟，然后取出并切成小粒备用。4、姜剁成姜末，葱切葱花...