1-2分钟凉拌藕片焯水时间应控制在1-2分钟内，不必过长，因为它是一种可以直接食用的食材，不需要担心是否已经烹饪熟透的问题。 如果焯水时间过长，可能会导致藕片变得柔软，并丧失其原有的脆爽口感。...