• 春卷皮的做法春卷皮的和面法?

    舌尖美味  |  11分钟前  |  2个浏览

    春卷皮的制作方法?原料:面粉500克,盐5克,清水400克。制作过程:1、将面粉放入盆中,加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足,待用手提起面团,面团不能掉即可。2、将面团饧放在2-3小时。3、取一平锅放在火上(锅内切不可放油),烧制五成热时,用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈,提起...

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