1、需要的主要材料有鸭蛋50个,清水4000克,细盐(普通精盐也可),高度白酒100克。2、将鸭蛋清洗干净,擦拭或者晾干表面的水分。3、将清水放入锅中,加入盐搅拌融化,如果喜欢五香味的话,还可以再加几颗八角、一小块花椒和一块桂皮一起煮,然后冷却下来后倒入适量的白酒。4、将晾干后的...
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