香菇 3 颗，腐竹 3 条，皇子菇 3 叶，马蹄 8 颗，木耳 6 根，笋片 60 克，油豆泡 6 至 8 个，花生米 单手一捧，生抽 45 克 ( 汤勺 一 勺 ) ，老抽 15 克 ( 汤勺 1/3 勺 ) ，料酒 20 克 ( 汤勺 1/3 勺 ) ，糖 50 克 ( 汤勺...