主料：猪排两根辅料：食用油适量，冰糖少许，葱段两根，姜片两片，桂皮两片，八角两个，蒜瓣三个，生抽两勺，老抽一勺，盐适量。做法：1、准备所需的食材。2、排骨放入锅里，加入凉水烧开，把排骨焯水，洗去血沫。3、盛入碗中备用。4、油锅里放入冰糖，开小火慢慢加热，冰糖融化。5、用筷子搅拌，...