粽子中的大米和盐的比例是300：1，包粽子的具体做法如下：食材：糯米 5斤、猪肉、酱油 150克、盐 25克、酱油 100克、盐 8克、白糖 10克、大料。粽子的制作步骤：1、将猪肉切成15克左右的长方形块，需要保证每个肉块都均匀。2、将腌肉料加入猪肉块中...