材料：鸡骨架、花椒、红枣、枸杞、香菇、淀粉、料酒。 具体步骤如下： 1. 煮沸一锅热水，将洗净的鸡骨架放入锅中，加入料酒，煮沸至汤汁清澈。 2. 准备小料，泡香菇5分钟，切小花椒、切大料各一颗，红枣切丁，枸杞切段，葱段切段，姜片和蒜瓣切片...