红烧猪蹄是一道美味的传统中式菜肴，以下是顶级厨师教你制作红烧猪蹄的做法：所需食材：- 猪蹄：2只- 姜：适量- 葱：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 老抽：适量- 冰糖：适量- 酱油：适量- 八角：适量- 桂皮：适量- 香叶（可选）：适量- 清水或高汤：适量步骤：1、将猪蹄洗净...