将五花肉洗净，去皮，切片，剁成肉馅。步骤二：将肉馅加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖，用筷子顺时针搅拌5分钟，使肉馅更加鲜嫩多汁，加入切好的葱花、姜末，翻炒均匀。步骤三：将热油倒入锅中，加入葱段、姜片、花椒炸香，...