雪蛤是一种营养价值很高的海产品，富含不饱和脂肪酸、多种维生素、多种微量元素、人体所需的氨基酸及胶原蛋白等营养成分，具有养阴清肺、健脑益智、提高免疫力等功效。雪蛤有许多食用方式，如炖煮、炒制、熬汤等，下面是一款雪蛤银耳红枣...