- 牛肉块：500克- 蔬菜（如胡萝卜、土豆、洋葱等）：适量- 姜蒜：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 老抽：适量- 盐：适量- 糖：适量- 油：适量- 温水：适量步骤：1、将牛肉块用清水洗净，然后用开水焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2、锅中加入适量的油，放入姜蒜炒香。3、将...