一、准备食材：首先准备好糯米100克、猪肉末100克、咸鸭蛋2个、新鲜香菇100克、洋葱50克。制作过程1、糯米提前用清水浸泡3小时，去除表面的杂质。2、豆腐切成厚片，猪肉末加料酒、淀粉、生抽、白胡椒、盐搅拌均匀，腌制10分钟。3、香菇切丁，洋葱切末，小葱切葱花。4、咸鸭蛋去壳，...